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Vini e Sapori: News dal mondo dell'Enogastronomia
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
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Pubblicato il: 19 Marzo 2010 - 16:30 | LETTO: 168 VOLTE

Confagricoltura: "Il pioppo strategico nella salvaguardia ambientale"

Confagricoltura: "Il pioppo strategico nella salvaguardia ambientale"

Il Presidente Vecchioni a Vegetalia di Cremona: "Prepariamo un piano per la riforestazione nazionale... Il nostro Paese deve riprendere a piantare alberi, 350.000 ettari di terreni demaniali che possono essere virtuosamente destinati a questa importantissima funzione di salvaguardia ambientale sono invece abbandonati".
Così il presidente di Confagricoltura, Federico Vecchioni, ha esordito al convegno organizzato dalla Commissione Nazionale Pioppo che darà una panoramica completa sulla pioppicoltura e sulle prospettive in campo energetico ed ecologico ambientale di questa coltura, annunciando un piano di riforestazione allo studio della confederazione degli imprenditori agricoli.
Durante il dibattito, nell'ambito della rassegna "Vegetalia AgroEnergie", in corso alla Fiera di Cremona, è stato ricordato come il protocollo di Kyoto, trattato internazionale per la riduzione della CO2atmosferica, riconosca esplicitamente il ruolo positivo delle foreste e dei prodotti legnosi nel ciclo del carbonio. Le stime dicono infatti che gli attuali ecosistemi forestali esistenti contribuiscono a ridurre del 25% le emissioni di gas serra nell'atmosfera.
In Italia un ruolo importante nell'abbattimento di questi gas è svolto dalla coltura del pioppo, che si sta rilanciando in tutta Europa, anche grazie al recente progetto europeo Euroface, coordinato dall'Università della Tuscia e dal CNR. Simulando le condizioni ambientali che si prevedono per l'anno 2050, gli studiosi hanno stimato un aumento di circa il 20-25% della capacità produttiva di biomassa e di sequestro del carbonio da parte delle piantagioni forestali a rapido accrescimento come, appunto, il pioppo. Una coltura che presenta sempre un bilancio positivo tra carbonio assorbito dalle piante (circa 5,7 tonnellate per ettaro in un anno) e carbonio emesso nel corso degli interventi colturali di gestione.
Per questo - osserva Vecchioni - il pioppo sta assumendo una sempre maggiore importanza, anche in considerazione del suo utilizzo a fini energetici: costituisce infatti la principale specie usata nelle piantagioni da bioenergia (la cosiddetta SRF - Short Rotation Forestry) sia per i suoi vantaggi colturali (rapidità di crescita, facilità di propagazione e di miglioramento genetico, facilità di espianto), sia per quanto riguarda le ottime caratteristiche della gestione e del prodotto finito.
(Fonte dei dati: CNR - Consiglio Nazionale delle Ricerche).


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