Da domani è Wine Show! Al Lingotto Fiere di Torino fino al 26 ottobre

Torino, 23 ottobre 2009 - Venite a metterci il naso... è l'invito rivolto ad eno-appassionati, operatori, semplici curiosi lanciato dal Wine Show, che da domani (fino al 26 ottobre) è di scena al Lingotto Fiere di Torino. Lungo e ricco il palinsesto degli appuntamenti, eventi, profumi e i mille sapori dei vini d'Italia (www.wineshow.it), con in primo piano le etichette quotidiane delle cantine del Belpaese che, con l'obiettivo di riconquistare il mercato interno, presenteranno al pubblico i propri vini, accessibili, immediati ed economici. Vino quotidiano e bere consapevole i temi dell'edizione di quest'anno.
Si parte con il convegno inaugurale dal titolo Il futuro del vino tra sovrapproduzione, prezzi, mercato (Sala Blu, ore 11), un momento di riflessione sulla situazione del mercato del vino, aperto a operatori, addetti ai lavori e consumatori. Partecipano l'Assessore regionale all'Agricoltura Mino Taricco, il Presidente di Slow Food Italia Roberto Burdese, Vincenzo Gerbi, professore ordinario di Enologia Facoltà di Agraria dell'Università di Torino, da WineNews Alessandro Regoli e poi i produttori Baldo Palermo di Donnafugata e Paolo Saracco, dell'Azienda Agricola Saracco. A seguire, taglio del nastro con la presidente della Regione Piemonte Mercedes Bresso.
Tra gli altri appuntamenti, si segnala in Sala Dioniso alle ore 11 la prima delle degustazioni organizzate da Fisar Un grande vino del sud firmato Mastroberardino, verticale di Taurasi Radici Riserva (I grandi vini dell'Etna con l'Azienda Barone di Villagrande è alle 18), mentre GoWine inaugura all'Enoteca degli Autoctoni la serie di incontri I Vitigni raccontati-Storie di uomini e territori, partendo dal Priè Blanc (Valle d'Aosta), con i suoi vigneti coltivati all'altitudine più alta d'Europa alle 11.30, a cui segue il racconto dedicato all'Uvalino (Piemonte) alle 17.30. L'Associazione Donna Sommelier presenta la La vigna in rosa, progetto di ricerca sull'imprenditoria vitivinicola femminile (stand Regione Piemonte, ore 14), Camera di commercio e Provincia di Torino presentano e premiano le aziende della terza edizione della Guida TORINO Doc 2010, per proseguire, poi, con l'incontro Torino DOC: vini, uomini e... calciatori con tre "vecchie glorie" del Torino: Claudio Sala, Renato Zaccarelli, Roberto Salvadori (stand Camera di commercio/Provincia, ore 15).
Sempre nel pomeriggio Slow Food e Lingotto Fiere consegnano un Premio alla Carriera a Franco Biondi Santi, un grande mito dell'enologia italiana, simbolo del Brunello di Montalcino, uno dei vini più famosi nel mondo (Sala Blu, ore 17.30); in Sala Dioniso prende avvio 1999: il Barolo del millennio, il primo dei Laboratori del Gusto di Slow Food (alle 18.30 La Terza Via), alle 16 nell'Arena Dolc'è, il Food Show si anima con cocktail e intaglio di frutta e verdura, evento con degustazione, alle 18.30 nella Piazzetta Cinzano 100% bollicine - Il viaggio a tutto pasto in giro per l'Italia: presentazione del volume che propone accostamenti tra gli spumanti Cinzano e 100 ricette, per ribadire come la bollicine siano un perfetto mariage d'amour per ogni momento del pasto. In serata, alle 19.30 si torna all'Arena Dolc'è, dove il Birrificio Torino propone l'incontro Torino, una citta "in fermento" - tradizionalità di ieri - artigianalità di oggi. Questi sono solo alcuni degli appuntamenti, per il calendario completo www.wineshow.it.
"Sarà un Salone - commenta Andrea Varnier, direttore generale Lingotto Fiere-gruppo GL events Italia - tutto da vivere e da gustare. Quello che inizia oggi è un percorso mirato a realizzare una manifestazione a misura di produttori ed eno-appassionati: abbiamo avvertito l'esigenza di dare una svolta al progetto confrontandoci con produttori, operatori, istituzioni e siamo arrivati all'idea di un evento concentrato su tre giorni, aperto al pubblico con un palinsesto di appuntamenti ed eventi per mettere in contatto diretto l'eno-appassionato con le cantine, preservando comunque il momento di confronto nel Wine Forum tra operatori e l'anima business to business che una fiera deve offrire al mercato".