Da domani in vigore la nuova normativa, fissata dal
decreto del 30 luglio 2008 del ministero del Welfare, che impone l’esposizione di poster con le tabelle per il calcolo del tasso di alcol in tutti i locali dove sono in vendita o si somministrano alcolici.
Le tabelle sono state pubblicate la settimana scorsa dal ministero: esse forniscono informazioni ai clienti che, dopo aver bevuto in un locale pubblico, stiano per mettersi alla guida.
Il regolamento ministeriale del 30 luglio (salutato con qualche perplessità dalle associazioni di categoria) prevede anche la disponibilità dell'etilometro nei locali di intrattenimento, utilizzabile volontariamente dalla clientela al termine della serata.
Allegati:
Tabella descrittiva dei sintomi
Tabella descrittiva dei sintomi 2
Tabella di stima del tasso alcolemico
Indicazioni per i gestori dei locali
Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia

Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
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