"Non possiamo tollerare in alcun modo l'operato di chi incrementa il proprio profitto in maniera fraudolenta, a danno dei consumatori e delle imprese concorrenti. Perseveriamo sulla strada della tolleranza zero verso i criminali dell'agroalimentare, a tutela dei nostri prodotti e dei cittadini".
Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia commenta il sequestro, nel livornese, effettuato dall'Ufficio di Firenze dell'ICQRF, di 113 mila barattoli di passata di pomodoro aromatizzati con "falsa cipolla di Tropea", per il valore di 52 mila euro.
Le cipolle utilizzate erano disidratate e di origine egiziana, come è risultato dal confronto fra i documenti di acquisto della materia prima e le informazioni relative all'origine del prodotto riportate sul retro dell'etichetta della passata di pomodoro.
I funzionari ICQRF fiorentini si sono attivati dopo una segnalazione dell'Ufficio di Torino dello stesso Ispettorato, che aveva rinvenuto il prodotto in commercio e poi richiesto ulteriori accertamenti per verificare se le indicazioni riportate fossero o meno veritiere.
Gli accertamenti proseguono per verificare la portata della frode e degli illeciti commessi.
Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia

Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
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