Gambero Rosso - Trentino - Tre Bicchieri 2009

Per il Trentino si tratta di una riconferma rispetto alla valutazione dello scorso anno. Infatti, in confronto al 2008 non cambia il numero dei vini trentini ad essere insigniti di questo prestigioso riconoscimento: sette per il 2008 e sette per il 2009.
Quindi, anche quest'anno sono sette i vini del Trentino a fregiarsi del titolo dei "Tre Bicchieri" assegnati dalla "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food.

Ecco nel dettaglio i vini premiati:
- Rosso Faye 2005 Pojer & Sandri
- San Leonardo 2004 Tenuta San Leonardo
- Teroldego Armilo 2006 Bolognani
- Trento Altemasi Graal Brut Ris. 2001Cavit
- Trento Brut Cuvée dell'Abate Ris. 2003 Abate Nero
- Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 1999 Ferrari
- Trento Methius Brut Ris. 2002 F.lli Dorigati


Ecco il commento ufficiale alla valutazione fornito da Gambero Rosso e Slow Food:

Stavolta, non è andata bene. Inutile minimizzare o focalizzare l’attenzione sui “soliti noti”, che anche quest'anno hanno conquistato autorevolmente i Tre Bicchieri. Il Trentino vitivinicolo non mantiene appieno le promesse che la sua storia produttiva, basata su vini tecnicamente ben fatti, proposti a prezzi corretti e su alcune belle, indiscutibili interpretazioni, lasciava prevedere. Di vini buoni, anche ottimi, ne abbiamo assaggiati molti, ma si tratta sempre e solo di casi particolari, acuti da solisti e non d'una melodia corale. Nella terra dove la coralità montanara esprime protagonisti assoluti e dove con la solidarietà sono pure in sintonia (la cooperazione agricola coinvolge praticamente ogni azienda contadina, dalla zootecnia alla vitivinicoltura) i risultati dovrebbero essere molto più convincenti.

Al progetto di qualità, identità e futuro enologico sembra mancare uno “zoccolo duro”. Nonostante gli incentivi economici e la certosina assistenza delle strutture messe in campo dalla Provincia Autonoma di Trento e dalle sue importanti fondazioni di ricerca agricola, con in testa la Scuola di San Michele all'Adige leader nella mappatura genetica della vite.

Tutte attività encomiabili che forse hanno abituato la maggior parte dei viticoltori a sfruttare comodamente i successi commerciali dei gruppi cooperativi nati tra le vigne trentine. Viti rigogliose in terreni vocati che la resa media per ettaro porta il Trentino – primato non proprio prestigioso – a vendemmiare, mediamente, oltre 150 quintali d’uva ogni ettaro di vigneto.

Da notare: la maggior parte delle zone sono in quota, su pendii che (teoricamente) poco concedono alla quantità. Forse è anche per questo che - ai nostri assaggi - molti vini hanno deluso. Ci si aspettava di gustare qualcosa che richiamasse la specificità dell’habitat, i sapori delle Dolomiti, l’indole del vignaiolo ed invece molti vini degustati mostravano, in genere, limiti proprio di “personalità”, di identità territoriale.

Gli spumanti, al solito si sono difesi benissimo ed anche i Teroldego hanno fatto la loro parte. Uno di questi conquista anche i Tre Bicchieri. Ma son quasi sempre eccezioni e di piccole cantine, di giovani interpreti che s’affacciano sulla scena, se ne vedono ben poche. Potremmo quindi dire che… come al solito i nostri Tre Bicchieri se li aggiudica uno sparuto, seppur importante, numero di aziende. Nomi noti, famosi. Dall’indiscutibile Giulio Ferrari '99 dei fratelli Lunelli all’affidabile San Leonardo '04 di Guerrieri Gonzaga, vini da decenni assoluti protagonisti dell'enologia nazionale.

A questi veri e propri monumenti si aggiungono altri grandi prodotti che tengono alto l’onore del vino trentino: sono lo spumante Graal Altemasi Riserva '01 della Cavit, unica cooperativa con un solista in grado di esaltare il coro e altre due bollicine, l’Abate Nero '03 e il ritorno sulla scena del Methius con l'annata 2002. Senza dimenticare due magnifici rossi: il Teroldego Armilo '06 di Diego Bolognani, cantiniere di Lavis, il primo ad imporsi con un Teroldego davvero particolare anche perché vinificato oltre i confini della Doc dei Campi Rotaliani, cui si aggiunge il classico Faye Rosso '05 di Pojer & Sandri.


Per visionare la lista completa (regione per regione) dei vini insigniti dei Tre Bicchieri 2009 del Gambero Rosso - Slow Food - cliccare qui.