Per l'
Umbria si tratta di una riconferma rispetto
alla valutazione dello scorso anno. Infatti, in confronto al 2008 non
cambia il numero dei vini umbri ad essere insigniti di questo
prestigioso riconoscimento: otto per il 2008 ed otto per il 2009.
Quindi, anche quest'anno sono ben otto i vini umbri a fregiarsi del titolo dei "
Tre Bicchieri" assegnati dalla "
Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del
Gambero Rosso e
Slow Food.
Quest'anno a farla da padrone č il
Montefalco Sagrantino con ben quattro segnalazioni.
Ecco nel dettaglio i vini premiati:
- Cervaro della Sala 2006 Castello della Sala
- Lago di Corbara Rosso Villa Monticelli 2004
- Barberani - Vallesanta
- Montefalco Sagrantino 2005 Perticaia
- Montefalco Sagrantino 25 Anni 2005 Arnaldo Caprai
- Montefalco Sagrantino Colle delle Allodole 2005 Fattoria Colle Allodole
- Montefalco Sagrantino Gold 2004 Còlpetrone
- Torgiano Rosso Vigna Monticchio Ris. 2004 Lungarotti
Ecco il commento ufficiale alla valutazione fornito da
Gambero Rosso e
Slow Food:
Negli ultimi vent'anni l'Umbria del vino, almeno nel senso più squisitamente moderno del termine, ha scritto gran pare della sua storia. Certo, prima ancora c'era Lungarotti e l'invenzione di un territorio rivelatosi straordinario come Torgiano, ma era un caso imprenditoriale isolato e non stupisce che qualcuno abbia definito i vini di allora come quelli che hanno disegnato la regione nella mappa enologica mondiale. C'era anche Orvieto, a dire il vero, ma i suoi blasonati trascorsi trovavano poca rispondenza nelle etichette del dopo guerra, così come la storia del Sagrantino, fatta soprattutto di vini dolci, ha dovuto aspettare gli anni novanta e il genio illuminato di Caprai per incuriosire cronisti e appassionati.
Insomma, non è molto che l'Umbria è diventata la regione che conosciamo oggi, fatta di un numero crescente di aziende, varietà coltivate, attenzione mediatica e istituzionale. Oltre che di ben 11 Doc e 2 Docg. Una rivoluzione, insomma. Che come sempre accade, dopo i primi tempi convulsi e tumultuosi, vive di riflessioni più profonde e tentativi di assestamento. Che infatti stanno ancora interessando la mappa enologica regionale, ancora alla ricerca di una compiuta definizione e di una chiara gerarchia, così come nell'individuazione di precise identità stilistiche, territoriali e aziendali.
In questo divenire è pericoloso e fuorviante esprimere giudizi assoluti, etichettare una varietà o una zona in questa o in quell'altra maniera. Le possibili smentite e i cambiamenti di rotta sono sempre dietro l'angolo. Prendiamo l'area di Montefalco e il Sagrantino. La sensazione è che si debba ancora trovare la quadratura del cerchio.
Le potenzialità sono immense ma forse è arrivato il momento di nuove analisi, proprio al fine di valorizzare al meglio territorio e vitigno, evitando frettolose generalizzazioni. La più urgente riguarda un disciplinare non proprio impeccabile, che permette la vendita dei vini allo stato ancora embrionale, spesso difficili da comprendere e lontani dall'esprimere una certa armonia. Vedremo.
Sono, ma soprattutto saranno grandi, il 25 Anni '05 di Marco Caprai, vino di riferimento difficile da emulare, la nuova selezione Gold '04 di Còlpetrone, la conferma Perticaia '05 e il cru Colle Allodole '05 di Francesco Antano, al suo primo alloro dopo anni di duro lavoro. Debutta tra i grandi il Villa Monticelli Rosso '04 dei Barberani, sui colli orvietani prospicienti il Lago di Corbara.
Ma ci sono altre grandi conferme. Oltre al solito, immenso, Cervaro della Sala ’06, il Torgiano Rubesco Riserva Vigna Monticchio esprime il senso pieno della parola terroir e, grazie ad un annata classica come la 2004, regala ai suoi estimatori una versione di commovente fascino. Così come a quelli del Montiano dei Cotarella, edizione 2006, l'ennesima, straordinaria bottiglia da non perdere, che nasce però dai vigneti dell'azienda che sono nella regione confinante, il Lazio, nei pressi di Montefiascone.
Per visionare la
lista completa (regione per regione) dei vini insigniti dei
Tre Bicchieri 2009 del
Gambero Rosso -
Slow Food - cliccare
qui.
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