Mercoledi, 8 febbraio 2012 - Ore 07:49
Vini e Sapori: Degustazioni ed Itinerari Enogastronomici
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31 Agosto 2010 - 12:54DEGUSTAZIONI ED ITINERARI ENOGASTRONOMICI - Letto: 699 volte
Gli Spumanti Bortolin Angelo nella Cantina Didattica della Alma Wine Academy
Non potevano mancare gli Spumanti Bortolin Angelo all'interno della Cantina Didattica della Alma Wine Academy, la sezione dedicata al mondo del vino e della sommellerie, nata all'interno della Scuola Internazionale di Cucina Italiana guidata da Gualtiero Marchesi. Alma è la prima scuola al mondo nella formazione superiore per la Cucina Italiana sia in Italia che all'estero ed è ora al sesto anno di attività.
Fondata nel 1968 da Angelo Bortolin, la cantina produce spumanti dal 1983 e attualmente ne imbottiglia oltre 300.000 unità con una distribuzione che si sta rafforzando molto anche all'estero, contribuendo a promuovere nel mondo la fama del Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG.
Gli spumanti della Bortolin Angelo sono stati i prosecco DOCG più premiati al Concorso Enologico Nazionale "Premio Douja d'Or" di Asti e sono stati molto apprezzati anche alle competizioni internazionali come l'International Wine&Spirits Competition di Londra, il Concorso Bollicine di Hannover (GERMANIA) e il Premium Select Wine Challenge ProWein 2010 (GERMANIA). Tra gli altri premi conquistati in questi primi mesi del 2010 compaiono anche quelli alla Selezione Nazionale Vini da Pesce 2010 (ANCONA), al Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2010 (VERONA) e al Concorso Enologico Nazionale di Pramaggiore (VE).
BORTOLIN ANGELO SPUMANTI Sas, Via Strada di Guia, 107 - 31049 Valdobbiadene (TV) Italy.
Tel. (+39) 0423 900125 - Fax (+39) 0423 901015 - info@spumantibortolin.com - www.spumantibortolin.com.
Nella foto: Desiderio Bortolin firma la bottiglia di prosecco superiore DOCG 2010.
Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)