Golosaria celebra il protocollo tra Mantova e il Monferrato

Sabato 6 marzo la piazza del Castello di Casale Monferrato (Al) si è animata per l'inaugurazione dell'edizione 2010 di Golosaria Monferrato, che ha celebrato un altro grande avvenimento, il protocollo tra due territori storicamente legati: la città di Mantova e quella di Casale Monferrato.
L'antico legame dei due territori nasce nel nome di un'importante figura femminile, Margherita Paleologo, secondogenita del marchese del Monferrato Gugliemo IX e di Anne d'Aleçon, nata a Pontestura (Al) nel 1510. Pochi anni dopo la giovane donna sposò Federico Gonzaga, erede del Marchesato di Mantova, e si trasferì.
Alla morte del consorte Margherita assunse la reggenza del ducato di Mantova e del Monferrato e si contraddistinse per la sagacia e la prudenza con cui governò i due stati.
Alla presenza del Presidente della Provincia di Alessandra Paolo Filippi e dell'Assessore all'Agricoltura di Mantova Maurizio Castelli sabato scorso si è così consolidato il gemellaggio fra i due territori, già sviluppatosi durante una passata edizione della rassegna enogastronomica ideata dal giornalista Paolo Massobrio.
Mantova e il Monferrato, si sono scambiati i loro doni, davanti a un pubblico incuriosito dai figuranti di Principessa Valentina. La città di Mantova ha portato in dono il Lambrusco, ricevendo in cambio il Grignolino del Monferrato casalese; il Monferrato ha donato il pane tradizionale ovvero la Monferrina ed ha ricevuto in cambio il Bauletto Mantovano, ed infine il terzo dono ha visto lo scambio dei Krumiri, i tipici biscotti della città e della famosa torta mantovana, la Sbrisolona.
L'intesa così celebrata sabato 6 marzo continuerà con una novità assoluta, l'arrivo della manifestazione Golosaria per la prima volta a Mantova nelle giornate del 12 e 13 giugno. Paolo Massobrio e il Club di Papillon uniranno nuovamente i due territori mettendo in scena il gusto, perché la storia insieme possa continuare.