Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori
Via: A. Sforza, n. 18
73028 Otranto (Lecce)
Pubblicato il: 3 Settembre 2010 - 10:54
Grano, Coldiretti: l'annuncio di Putin fa aumentare i prezzi
Pubblicato il: 2 Settembre 2010 - 20:43
Le Colture sbarca a Venezia per Stars&Wines
Pubblicato il: 2 Settembre 2010 - 18:54
10-08-2010 Roghi in Russia, non speculate sulla michetta: il grano costa come una briciola di pane
25-08-2010 Nuovi spot Ponti: Tognazzi "lillipuziano" per l'Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti
14-08-2010 Guagnano (Lecce): Premio Terre del Negroamaro 2010, Seconda Edizione
5-08-2010 Calici di Stelle 2010 a Valdobbiadene (Tv)
11-08-2010 Vendemmia 2010: per Confagricoltura sarà una buona annata. Ottima in Piemonte, Trentino, Emilia Romagna, Umbria
4-08-2010 Calici di Stelle: martedì 10 Agosto 2010 a Brisighella
11-08-2010 Riviera Romagnola e Puglia al top per Ferragosto: la top 10 destinazioni
5-08-2010 L'Italia vince il mondiale... di barbeque
20-08-2010 Di vino in vino: a Offida la 19sima Edizione della pià importante rassegna enologica regionale
7-08-2010 Calici sotto le Stelle a Pietrasanta
17-08-2010 A Castelvenere (Bn) la XXXIII Edizione della Festa del Vino
11-08-2010 Il mare di Formia a Roma per il "Pranzo di ferragosto"
12-08-2010 Coldiretti Piacenza: pomodoro cinese venduto come Made in Italy
24-08-2010 Si brinderà con Ferrari al battesimo di Eataly a New York
7-08-2010 Grano, Coldiretti: prezzi in calo dell'8% in chiusura settimana
21-08-2010 La dieta mediterranea è Patrimonio dell'Umanità
28-08-2010 Vacanze, Coldiretti: a settembre per 1 italiano su 10. Vince natura
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I Drink Pink! Rosati italiani e salmone scozzese per una serata in rosa
Si beve rosato alla Città del gusto di Napoli. Venerdì 9 luglio torna l'appuntamento annuale con I Drink Pink, format collaudato del Gambero Rosso: in degustazione negli spazi interni ed esterni della Città del gusto ci saranno alcuni dei migliori vini rosati del Belpaese con i loro bouquet di fragranze floreali e le infinite sfumature di gusto e di colore.
Un universo di sensazioni e di profumi che, con la collaborazione dei sommelier Fisar, dal tramonto e fino alle 23 vedrà protagonista anche la gastronomia con gli assaggi finger food degli chef della Città del gusto: Antonio Russo e Giovanni Pastore con la collaborazione del giovane chef Roberto Pedretti.
Special guest della serata sarà il salmone affumicato della Baltic che dal 1986 si è distinta per la ricerca e l'importazione di salmoni Scozzesi selvatici, della Shetland Smokehouse, lavorati dal fresco, salati a mano ed affumicati con legni pregiati. Ma non è tutto. Ad accompagnare la degustazione ci saranno anche i latticini campani Dop realizzati nel rispetto delle antiche tradizioni artigianali della prestigiosa azienda casearia Fior d'Agerola dei fratelli Fusco.
Ma non solo. Durante la serata ci sarà la musica firmata Radio Capri con un Dj set live: raffinate combinazioni sonore in accordo con il tema rosa e con gli effetti luce di Laserevent, espressione della passionalità e creatività napoletana nel settore delle tecnologie innovative per lo spettacolo.
Negletti e snobbati per anni, i vini rosati sono tornati alla ribalta: impegnano un numero crescente di produttori e hanno conquistato il mercato convincendo anche i più severi eno-appassionati. In degustazione alla Città del gusto alcune delle etichette più prestigiose e bottiglie esordienti per un appassionante viaggio nelle infinite sfumature del rosé.
Nel corso della serata il pubblico potrà votare il Miglior rosato in degustazione che sarà premiato a fine evento.
In degustazione i vini rosati delle aziende: Cantine Marisa Cuomo; Feudi di San Gregorio; Villa Matilde; iGreco; Martellozzo; Ferghettina; Guido Berlucchi; Astoria Vini; Carpenè Malvolti; Fattoria la Rivolta; San Francesco; Racemi; Provenza.
Informazioni e prenotazioni: dalle ore 20 alle 23; costo della serata € 18,00.
Per i soci AIS, FISAR, FELTRINELLI il costo del biglietto e' di 15 euro.
Prenotazione obbligatoria. Le liste di accredito valgono sino alle 20.30. E' possibile acquistare i biglietti su www.cittadelgusto.it