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Vini e Sapori: News dal mondo dell'Enogastronomia
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
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Pubblicato il: 10 Marzo 2010 - 10:45 | LETTO: 81 VOLTE

La regione Liguria premia Paolo Massobrio

La regione Liguria premia Paolo Massobrio

Paolo Massobrio, 49 anni critico enogastronomico, fondatore del Club di Papillon ed autore di guide enogastronomiche come Il Golosario e la Guida Critica e Golosa al Piemonte, Lombardia, Liguria e Valle d'Aosta, riceverà il prossimo 12 marzo 2010 il Premio Salone dell'Agroalimentare Ligure nella categoria "media".
Questo evento, istituito nel 2009, vuole premiare i professionisti che si sono distinti per la salvaguardia, la promozione e la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio ligure e prevede la premiazione di diverse categorie: ambasciatore dei prodotti liguri nel mondo, produttore di prodotti di nicchia, azienda agricola femminile, agriturismo - fattoria didattica e il premio speciale Salone dell'Agroalimentare.
In particolare il giornalista Paolo Massobrio verrà premiato dalla giuria costituita da rappresentanti della Regione Liguria e Unioncamere Liguria, per le competenze dimostrate e per la salvaguardia del made in Liguria in campo alimentare grazie alla quale si è contraddistinto con il proprio lavoro.
"Sono onorato di questo riconoscimento - dice Paolo Massobrio alla vigilia della manifestazione Golosaria - ma devo dire grazie a tutte quelle realtà della Liguria, dal Ponente al Levante, che in questi anni mi hanno incalzato facendomi conoscere luoghi, prodotti, e tanti giovani coi quali abbiamo percorso una strada. Abbiamo fatto tanto e molto ancora resta da fare, in una terra dove sempre mi sono sentito a casa mia".
La cerimonia di consegna del Premio si terrà venerdì 12 marzo 2010 alle ore 17,00 in occasione dell'inaugurazione del Salone dell'Agroalimentare Ligure, presso la Sala delle Capriate del Complesso Monumentale di Santa Caterina a Finale Ligure Borgo (Sv).


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