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Le Farine Magiche a ''Fa' la cosa giusta'' 201618 Marzo 2016 - 16:58
DEGUSTAZIONI ED ITINERARI ENOGASTRONOMICI - Letto: 1453 volte

Le Farine Magiche a ''Fa' la cosa giusta'' 2016


Il brand del Gruppo Lo Conte presenta alla fiera nazionale del consumo critico e stili di vita sostenibili i propri prodotti a marchio Vegan.

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Milano, 18 marzo 2016Le Farine Magiche partecipano alla tredicesima edizione di “Fa’ la cosa giusta”, la prima e la più grande fiera nazionale del consumo critico e stili di vita sostenibili, che si svolge dal 18 al 20 Marzo 2016, nei padiglioni 3 e 4 di Fieramilanocity. Una tre giorni di eventi, laboratori, incontri, presentazioni, degustazioni e spettacoli pensati per diffondere la consapevolezza delle “buone pratiche” di consumo e produzione e per valorizzare le specificità e le eccellenze del territorio conducendo uno stile di vita corretto e sostenibile.
Le Farine Magiche portano in fiera la Farina di Carote, la Tipo 1 e la Farina di Mandorle, tre referenze che hanno ottenuto il marchio Qualità Vegetariana, conferito dall’Associazione Vegetariana Italiana, che certifica la natura vegana dei prodotti.
La farina di carote nasce da carote italiane essiccate, attentamente selezionate e naturalmente prive di glutine. Il sapore delicato e il colore intenso permettono di realizzare ricette saporite e dai colori attraenti. La farina Tipo 1 nasce da coltivazioni accuratamente selezionate e macinate a pietra che la rendono ottima per riscoprire il sapore autentico di una volta. Inoltre la macinazione a pietra fa si che venga mantenuta intatta la genuinità e la semplicità degli elementi, conservando il giusto equilibrio tra gusto, nutrienti e capacità lievitative.  La Farina di Mandorle è realizzata con mandorle pugliesi intere e pelate per garantire un sapore intenso e un profumo inconfondibile; ideale per rendere gli impasti delicati e setosi.
Oltre a queste tre tipologie di farina in produzione, ben altre 31 referenze sono state certificate con il marchio Qualità Vegetariana. Un riconoscimento importante per Le Farine Magiche, brand del Gruppo Lo Conte, che si impegnano a garantire la naturalità e la qualità delle materie prime utilizzate, assicurando al consumatore il meglio della produzione agroalimentare, nel pieno rispetto della biologicità dei prodotti e rispondendo alle necessità di un mercato sempre più attento all’origine e alle modalità di lavorazione e commercializzazione degli alimenti.

di Dino Bortone     Seguici su Google+



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