Presso la Sala Civica - Centro Fiere Franciacorta - Piazza Garibaldi, interverranno tra gli altri il Presidente di Coldiretti Brescia Ettore Prandini e il Presidente provinciale e regionale del Consorzio Difesa Colture Intensive Giacomo Lussignoli: per tutti gli operatori del settore agricolo una importante occasione per scoprire come negli ultimi anni il concetto assicurativo si è sviluppato ed è stato positivamente recepito dagli imprenditori agricoli, perché è l'unica attuale forma di tutela del reddito.
Una forma di tutela del redditi che ha portato con se vantaggi generali, ad esempio facendo risparmiare lo Stato in modo trasparente e sostenibile (prima lo Stato spendeva il doppio con interventi compensativi di scarsa efficacia) e contenendo l'inflazione, perché è l'unico costo di produzione per le imprese agricole che è diminuito. Un sistema oggi a rischio per la mancanza di stanziamenti per il Fondo di Solidarietà Nazionale, anche se gli impegni recentemente assunti dal Governo lasciano ben sperare.
Per la provincia di Brescia, dove da anni è in attività il Consorzio di difesa delle colture, la partita è particolarmente rilevante perché ad essere interessate sono più di 2.500 aziende agricole, che annualmente si assicurano contro le avversità atmosferiche (grandine, gelo, brina, siccità, vento forte e eccesso di pioggia) e contro le epizoozie (malattie di bovini e suini e, a breve, anche avicoli).
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Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
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