E' quanto afferma la Coldiretti nel commentare il superpomodoro, creato nei campi sperimentali dell'Istituto di Chimica Biomolecolare CNR di Napoli in modo naturale e non transgenico, che grazie ad un'attivita' antiossidante totale superiore garantisce un ruolo di protezione in alcune sindromi metaboliche come quelle cardiovascolari, diabete, obesita', colesterolo e trigliceridi.
Si tratta di un prodotto ad alto valore nutrizionale nato dall'incrocio di alcune varieta' di pomodori neri e linee pure di San Marzano che - riferisce la Coldiretti - risponde perfettamente alle caratteristiche nutrizionali di prevenzione nei confronti del tumore alla prostata.