Home Segnala a VinieSapori.net Seguici su Twitter Seguici su Google+ Seguici su Google+ Seguici su Google+
Vini e Sapori: Manifestazioni ed Eventi
Vino Vino Vino Vino Vino Vino Vino Vino Vino Vino
LE NOSTRE RUBRICHE
ARTICOLI PIU' LETTI DEL MESE
Radici del Sud 20147 Maggio 2014 - 09:50
MANIFESTAZIONI ED EVENTI - Letto: 740 volte

Vino, boom d'adesioni a Radici del Sud 2014


Dal 4 al 9 giugno 2014 a Carovigno il Salone del Vino da vitigno autoctono si conferma come evento di massimo riferimento.

Rss Rss   Invia a un amico Invia a un amico   Condividi su Facebook Condividi su Facebook  Condividi su Twitter Condividi su Twitter  

La costante crescita del numero delle aziende produttrici partecipanti a Radici del Sud registrata ogni anno a partire dal 2006 non subisce battute d'arresto e alla prossima edizione della manifestazione incentrata sul vino da vitigno autoctono meridionale, saranno 163 le cantine che interverranno dalla Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e Basilicata.
Con grande rincrescimento il team organizzativo ha dovuto anzi rifiutare alcune supplementari richieste d'adesione per poter assicurare alle varie attività in programma un regolare svolgimento tale da garantire la massima soddisfazione degli addetti ai lavori, dei produttori e del pubblico degli appassionati del buon bere che animeranno l'evento. Come negli anni passati anche a Radici del Sud 2014 sono previste sia attività riservate agli addetti ai lavori che una giornata, quella conclusiva del 9 giugno, aperta ad operatori e al pubblico di enoappassionati e interamente dedicata a un'approfondita e diretta conoscenza dei vini, delle loro tradizioni e dei territori dove prendono origine.
Anche quest'anno collaborano alla realizzazione dell'evento rispettivamente per l'attività di divulgazione in Sicilia e Calabria, Francesca Tamburello e Giovanni Gagliardi che insieme al media partner LucianoPignatarowineblog, a Nicola Campanile, al sostegno dell'assessorato pugliese dell'Agricoltura, Pugliapromozione e la provincia di Bari sono riusciti a coinvolgere per l'occasione ben 163 cantine e le massime competenze mondiali tra giornalisti di settore, compratori ed esperti in genere, motivo di grande richiamo per le aziende che parteciperanno. Sostanziale in questo senso anche il qualificato contributo da parte dei giornalisti Ole Udsen e Tom Cannavan.
Tra gli ospiti nazionali e internazionali 34 formeranno le due giurie che valuteranno i vini in concorso nelle diverse batterie seguendo una formula in parte rinnovata che permetterà un costruttivo scambio culturale tra il gruppo di specialisti e quei giurati, essenzialmente provenienti dall'estero, che hanno ancora confidenza relativa con questo particolare prodotto nell'intento di aumentare il loro grado di sensibilità verso il mondo dell'autoctono e dar loro la possibilità di riconoscere e trasmettere nei paesi di provenienza il fascino che è capace di sprigionare.
Nel corso dei sei giorni della manifestazionenumerose saranno le attività di approfondimento a tema soprattutto dedicate ai vitigni e alleverticali comparative e c'è grande attesa per il 9 Giugno, giornata conclusiva dedicata al Salone del Vino, visitabile dalle ore 11 alle 20, dove saranno allestiti banchi d'assaggio delle aziende vinicole e di aziende che producono prelibati prodotti gastronomici e manufatti.
Alle ore 18,00 è in programma il convegno dall'interessante argomento "L'economia vitivinicola del Sud al tempo della crisi" cui interverranno note personalità del settore e alle ore 19,30 saranno resi noti i nomi dei vini più apprezzati dalle due giurie della nona edizione. Alle ore 21,00 chiuderà la giornata la cena a buffet realizzata da sei affermati chef pugliesi che secondo il tema della rivisitazione delle tradizioni gastronomiche locali presenteranno le loro personali interpretazioni di alcunipiatti principe delle regioni del Sud serviti in accompagnamento alla selezione completa dei circa 350 vini partecipanti a Radici del Sud 2014.

di Dino Bortone     Seguici su Google+



Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e SaporiVini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)

RSS Feed | News | Chi Siamo | Contatti | Mappa del sito | Novità dal mondo | Manifestazioni ed Eventi | Seminari e Convegni
Pubblicazioni e Riviste | Degustazioni ed Itinerari Enogastronomici | Leggi e Regolamenti | Segnala a VinieSapori.net | Google+
© Copyright 2018 Vini e Sapori. All Rights Reserved