Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori
Via: A. Sforza, n. 18
73028 Otranto (Lecce)
Pubblicato il: 3 Settembre 2010 - 10:54
Grano, Coldiretti: l'annuncio di Putin fa aumentare i prezzi
Pubblicato il: 2 Settembre 2010 - 20:43
Le Colture sbarca a Venezia per Stars&Wines
Pubblicato il: 2 Settembre 2010 - 18:54
10-08-2010 Roghi in Russia, non speculate sulla michetta: il grano costa come una briciola di pane
25-08-2010 Nuovi spot Ponti: Tognazzi "lillipuziano" per l'Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti
14-08-2010 Guagnano (Lecce): Premio Terre del Negroamaro 2010, Seconda Edizione
5-08-2010 Calici di Stelle 2010 a Valdobbiadene (Tv)
11-08-2010 Vendemmia 2010: per Confagricoltura sarà una buona annata. Ottima in Piemonte, Trentino, Emilia Romagna, Umbria
4-08-2010 Calici di Stelle: martedì 10 Agosto 2010 a Brisighella
11-08-2010 Riviera Romagnola e Puglia al top per Ferragosto: la top 10 destinazioni
5-08-2010 L'Italia vince il mondiale... di barbeque
20-08-2010 Di vino in vino: a Offida la 19sima Edizione della pià importante rassegna enologica regionale
7-08-2010 Calici sotto le Stelle a Pietrasanta
17-08-2010 A Castelvenere (Bn) la XXXIII Edizione della Festa del Vino
11-08-2010 Il mare di Formia a Roma per il "Pranzo di ferragosto"
12-08-2010 Coldiretti Piacenza: pomodoro cinese venduto come Made in Italy
24-08-2010 Si brinderà con Ferrari al battesimo di Eataly a New York
7-08-2010 Grano, Coldiretti: prezzi in calo dell'8% in chiusura settimana
21-08-2010 La dieta mediterranea è Patrimonio dell'Umanità
28-08-2010 Vacanze, Coldiretti: a settembre per 1 italiano su 10. Vince natura
5-08-2010 Grande apertura del Mercato di Campagna Amica a Barletta
10-08-2010 Ramadan, chi lavora sotto il sole a picco può bere acqua senza violare regole Islam
Vitigni autoctoni, parla coreano il vademecum di Enoteca Italiana
Vitigni autoctoni, parla coreano il vademecum di Enoteca Italiana: nuova versione al traguardo. Il volume distribuito ad importatori, giornalisti e sommelier è destinato anche a wine-bar, enoteche e wine accademy...
La versione coreana del volume “Viaggio attraverso i Vitigni Autoctoni Italiani” di Enoteca Italiana ora è una realtà. Edito da Alsaba Periodici, il libro agli inizi di dicembre è stato subito distribuito nella nuova versione a 150 operatori coreani in occasione della manifestazione “Sapori d'Italia nel mondo”, promossa d'intesa tra Union Camere e Ice.
Il libro, a cura di Luca Pollini, verrà distribuito innanzitutto ad importatori, giornalisti, sommelier ed inoltre presso wine bar, enoteche e wine accademy.
Una copia di “Viaggio attraverso i vitigni autoctoni italiani” è stata inviata anche alla biblioteca dell'Assemblea nazionale della Corea del Sud.
A richiedere la nuova pubblicazione in lingua era stata la sede Ice (Istituto per il Commercio Estero) di Seul sulla scia dell'ottima performance dei vini del Bel Paese in Corea e dopo il successo riscosso dalla versione coreana della Carta dei Vini Doc e Docg, 18esima edizione dello storico volume realizzato dall'Ente Mostra Vini Senese.
La nuova edizione, vero e proprio vademecum sui vitigni tipici della nostra Penisola, rappresenta un'ennesima importante opportunità da parte degli operatori coreani per approfondire le loro conoscenze sui vini italiani ed apprendere maggiori dettagli sui diversi aspetti del variegato panorama della viticoltura italiana.
La Corea del Sud ha il reddito pro capite più alto del mondo, pari a circa 36mila dollari all'anno contro i meno di 20mila dell'Italia; negli ultimi anni la vendita del vino nel Paese asiatico è fortemente aumentata, indice di una crescita del consumo casalingo di questa bevanda, in abbinamento con i piatti della gastronomia tradizionale.