Vini e Sapori: News dal mondo dell'Enogastronomia
Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori
Via: A. Sforza, n. 18
73028 Otranto (Lecce)
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73028 Otranto (Lecce)
LE ULTIME NOTIZIE
Sabato il Ministro Galan ad Ostuni per il Festival Marinando
Pubblicato il: 9 Settembre 2010 - 13:18
Il Biol alla Fiera del Levante di Bari
Pubblicato il: 9 Settembre 2010 - 13:05
Torna il Gambellara Wine Festival
Pubblicato il: 9 Settembre 2010 - 13:02
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3 Settembre 2010 - 18:16MANIFESTAZIONI ED EVENTI
Al Sana dieci anni di bio Icea
Per il suo decennale l'Istituto Certificazione Etica e Ambientale dà appuntamento al padiglione 22 (stand B5-C16) e, per la cosmesi, al 16 (stand A57-B58). In programma un convegno sul disciplinare Cosmos e uno sulla detergenza eco. Prologo l'8, con la presentazione del Tavolo Italiano per l'Agricoltura Biologica e i Cambiamenti Climatici. [LEGGI]
3 Settembre 2010 - 18:12NOVITA' DAL MONDO
Vendemmia, scommessa sull'export: un'inchiesta tra i produttori di Confagricoltura
E' pieno di nubi il "cielo" del vino italiano in tempo di vendemmia, più o meno dense e scure secondo le zone, ma si intravede un raggio di sole. Si chiama export. "Il mercato italiano - concordano i produttori di ogni parte della penisola - non dà segni di ripresa, ma l'estero si sta muovendo". [LEGGI]
3 Settembre 2010 - 18:09DEGUSTAZIONI ED ITINERARI ENOGASTRONOMICI
Il vino e il veneto: le radici autoctone dell'enologia regionale
Non c'è al mondo un territorio dove il vino abbia radici tanto estese, identitarie, variegate e antiche come il Veneto. La vite e il vino sono parte integrante della storia, della cultura e del paesaggio di questa regione, della quale hanno caratterizzato nei secoli i modi di vita, l'economia, la fama e le tradizioni gastronomiche. [LEGGI]
3 Settembre 2010 - 17:59DEGUSTAZIONI ED ITINERARI ENOGASTRONOMICI
Asti Docg, parte la vendemmia 2010
L'8 settembre il via alla spettacolare raccolta delle uve dello spumante italiano più venduto al mondo. Un milione di tonnellate d'uva, 10 mila ettari di vigneti, 170 aziende produttrici: la vendemmia dell'Asti docg è un evento straordinario per numeri e per fascino. [LEGGI]
3 Settembre 2010 - 17:52DEGUSTAZIONI ED ITINERARI ENOGASTRONOMICI
Venissa: un parco agricolo ambientale nel cuore della Laguna di Venezia
Venissa, dove oggi il presidente del Veneto Luca Zaia ha dato il via alla vendemmia dell'Uva d'Oro, è il nome di una tenuta di proprietà del Comune di Venezia situata nell'isola di Mazzorbo, posta a fianco di Mazzorbetto e Burano e di fronte a Torcello. [LEGGI]
3 Settembre 2010 - 13:09MANIFESTAZIONI ED EVENTI
Il Team Veneto Chef debutta all'European Culinary Challenge di Lucerna
Silvestri: «Allenamento per i Mondiali di novembre, se poi verrà una medaglia meglio». I Mondiali di cucina si avvicinano e il Team Veneto Chef si tiene in esercizio con l'European Culinary Challenge ZAGG di Lucerna. [LEGGI]