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News dal mondo dell'Enogastronomia
Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora...
Dietro l�aumento dei prezzi di frutta e verdura dovuto al freddo si possono celare delle speculazioni. La Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) avverte: ogni repentino e significativo aumento di prezzo su frutta e verdura non pu� essere riconducibile all�ondata di freddo che sta investendo il Paese. Leggi ...
::Pubblicato il: 18/02/2008 - 17:20:30 ::Letto 1616 volte
In foto alcune bottiglie di champagne Perrier-Jouet, probabilmente la bevanda pi� costosa del mondo. A partire da gioved� prossimo ne saranno messe in vendita dodici al prezzo di 50mila euro l'una. Leggi ...
::Pubblicato il: 17/03/2008 - 16:43:35 ::Letto 1474 volte
Nell�Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte provienienti dall�America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti d�Italia, nel nostro paese, c�erano migliaia di vitigni, a volte diversi da villaggio a villaggio, ognuno con particolarit� e specifiche caratteristiche. Questa ricchezza di vitigni autoctoni, dopo la filossera e con il passare degli anni, si � poi fortemente ridimensionata. Leggi ...
::Pubblicato il: 10/4/2006 - 19:34:56 ::Letto 1465 volte
Il 31 gennaio 2008 scade il termine per il versamento della prima o unica rata da parte delle aziende ed i lavoratori del settore agricolo con posizioni contributive non regolarizzate con l�Inps. Tuttavia le associazioni di categoria denunciano molti disservizi. Leggi ...
::Pubblicato il: 24/1/2008 - 18:02:37 ::Letto 1458 volte
I VINI DI VERONELLI - Guida Oro I Vini di Veronelli 2006 - I Super Tre Stelle. Le "Tre Stelle" vengono attribuite ad una singola annata di un vino, gi� ai vertici da almeno tre anni nelle guide precedenti, e che abbia ottenuto dagli Autori valutazioni superiori a 91 centesimi (con qualche eccezione per i vini che nascono da vitigni poco "nobili"). Leggi ...
::Pubblicato il: 1/5/2006 - 19:45:32 ::Letto 1454 volte
Sono dodici i vini dell'Abruzzo ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Leggi ...
::Pubblicato il: 13/10/2008 - 12:40:12 ::Letto 1421 volte
Per chi ama il cibo italiano ma di facile e veloce consumo a prezzi contenuti, c�� Rosticcer�, una vera e propria idea ristorativi rivoluzionaria. Leggi ...
::Pubblicato il: 02/02/2008 - 09:29:03 ::Letto 1420 volte
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)
In primo piano :
Il made in Italy tra le eccellenze dell'Italia
Un arcobaleno vitale da contrapporre all'immagine di una Italia del "declino". E' questa l'idea ispiratrice di Winning Italy, l'Almanacco che il ministro degli Affari esteri, Franco Frattini, ha presentato il primo dicembre nel corso di una conferenza stampa.
Pubblicato il: 08/12/2009 - 12:48:19
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